Ｊａｓｍｉｎｅ*の毎日

昨日、無性に甘いものが食べたくなって

ロールケーキ巻き巻きしました♪

昨日の午前中は支援センターで調理実習もあって、いきなり団子作ったくせに

違う甘さが欲しいな・・・とか勝手な理由が芽生えてしまって


今度は初ココアロール

ロールケーキは簡単にできるので

思い立ったらすぐ作ります


で、いつもみたくしっかり泡立ててオーブンの予熱もして

鉄板に流しこみながらふと・・・

「あれ～？？？ココアケーキなのに黒くないな・・・」

「ココアパウダー少なめだったからかな」なんて思って

オーブンのふたを開けた瞬間

「あーーーーーーーー！！！！！！！！」

「忘れたーーーーーーーー！！！！！！！！！」

そうです。。。

私、おバカでした。

小麦粉とココアまぜた粉類、一切入れ忘れました。

ガーーーーーーーーーーーーン

頑張って泡立てて、ふわふわにできてたのに台無し？？？


でも、悔しくてダメ元で生地をボールに戻し

粉類入れて混ぜました。泣く泣く・・・

とりあえず焼いてみてだめだったら諦めて、もう一回作ろうと思ってオーブンへ。


１０分後

意外にも焼きあがりは普通。見た目も普通。

粉入れる順番も間違えてるけど、意外にいけるんじゃ？？

と思い、試食

いけました！！！！

たぶん、いつも入れるところで入れてたらもっとおいしかったのかもしれないけれど

普通においしかったので、巻き巻きしました～～～～


 









いちごをたくさんもらっていたので、ゴロゴロ並べました

そして、すぐ食べたくて切りました。

ナイフも温めずに切ったので切り口汚いですが・・・まぁまぁ・・・

 












生クリームもちょっと柔かった・・・・まる～くなくて楕円ロールちゃんに・・・

初心者の私、おおざっぱな私？！

こんなくらいの出来です

さっきすべて完食しました早すぎ？？？笑